Ingredientes:
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½ Kg. de gofio
½ vaso de aceite
½ vaso de agua
Azúcar
Sal
Plátano maduro (Opcional)
Elaboración:
Se amasa el gofio con agua, sal fina, un poco de azúcar, el plátano (opcional) y aceite, hasta que quede una masa densa.
Se le da forma cilíndrica y se corta en rodajas.
Esta pella debería estar entre las maravillas del mundo... ¡qué rica está por favor! Encantada de conocerte y gracias por visitar mi cocina. Aquí tienes a una paisana seguidora, no logré que saliera mi foto ;-( salí hay como anónima. A ver si consigo que salga.
ResponderEliminarSaludos!
Nieves.
Hola, me alegra conocer tu blog y sobretodo que con él ayudes a fomentar nuestra cocina :D.
ResponderEliminarSólo te pido que cuando hagas la receta me comentes, así podemos compartir las opiniones al respecto.
Saludos