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domingo, 1 de mayo de 2011

Pella de gofio


Ingredientes:
www.grancanaria.com
½  Kg. de gofio 
½ vaso de aceite
½ vaso de agua
Azúcar
Sal
Plátano maduro (Opcional)
Elaboración:
Se amasa el gofio con agua, sal fina, un poco de azúcar, el plátano (opcional) y aceite, hasta que quede una  masa densa.
Se le da forma cilíndrica y se corta en rodajas.

2 comentarios:

  1. Esta pella debería estar entre las maravillas del mundo... ¡qué rica está por favor! Encantada de conocerte y gracias por visitar mi cocina. Aquí tienes a una paisana seguidora, no logré que saliera mi foto ;-( salí hay como anónima. A ver si consigo que salga.

    Saludos!
    Nieves.

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  2. Hola, me alegra conocer tu blog y sobretodo que con él ayudes a fomentar nuestra cocina :D.
    Sólo te pido que cuando hagas la receta me comentes, así podemos compartir las opiniones al respecto.
    Saludos

    ResponderEliminar

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