Tarta álbum y cámara de fotos...

Tarta cámara reflex Canon.

Hola buenas tardes.

Esta tarta fue para una niña que cumplía 13 añitos. Bizcocho soft con esencia de naranja, calado con almíbar de naranja y rellena de nata con dulce de leche y ganaché de chocolate negro. 

Me consta que gustó mucho a la cumpleañera y a sus invitados. Felicidades Vanesa y gracias Jesica.

Saludos.

Tarta cámara reflex

Tarta para nuestra amiga Carmen para su Santo y cumpleaños.

Bizcocho genovés con chocolate blanco, calado con almíbar con ron blanco, relleno de ganaché de chocolate negro y nata. Por cierto, me costó horrores manipular el fondant, dado el alto grado de humedad y de temperatura.

Muchas gracias.

Muchas felicidades