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miércoles, 5 de diciembre de 2012

Tarta gorra...




Esta tarta me la pidió una amiga, Clara. Quería que le hiciese una en forma de gorra, y de una gorra determinada. Era para regalarla a un amigo suyo. 

Rellena de ganaché de chocolate negro con esencia de crema catalana, y dulce de leche. El bizcocho lo emborraché con almíbar de licor de caramelo.

Espero que te guste Clara.

Gracias por depositar tu confianza en mi. 
Un abrazo.

1 comentario:

  1. Veo que sigues con tus tartas tan "guapas", te has convertido en un autentico artista, desde luego le has pillado el truco, todas son estupendas, besitos

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