Crema de limón

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Ingredientes:
Zumo de 4 limones (yo utilicé 5 de los de piel verde)
Una lata pequeña de leche condensada (370 gr)
Una lata de leche evaporada

Elaboración:

Colocar en la nevera el día anterior la lata de leche condensada y la de leche evaporada.
Exprimir el zumo de los limones y mezclarlo en un bol grande junto con los demás ingredientes. Batir enérgicamente con la batidora. Repartir en cuencos, vasos, copas individuales. Dejar reposar un rato en el frigorífico. Adornar si se quiere con fideos de chocolate, ralladura de limón........

Obtenido del blog http://cocinandoconmalu.blogspot.com/