jueves, 20 de junio de 2013

Tarta perrito caliente...


Bizcocho genovés con chocolate blanco, calado con almíbar de ron blanco, y relleno de nata y ganaché de chocolate negro.
El perrito es del mismo bizcocho, pero solo relleno de ganaché de chocolate negro. Las salsas están hechas con nata coloreadas.

Siento que las fotos no tenga la calidad que debiera, pero la cámara no está muy bien, jajaja.

Espero que les guste.
Un saludo.


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