domingo, 19 de mayo de 2013

Tarta de 1ª Comunión.




Esta tarta fue un regalo que hicimos a la hija de nuestra prima Araceli, que hizo su 1ª Comunión. 

Bizcocho Genovés de chocolate blanco y esencia de vainilla en pasta, calado con almíbar de ron blanco, y relleno con Ganaché de chocolate negro y crema pastelera. Este relleno para la tarta grande, y para la pequeña, tarta Red Velvet con ganaché de chocolate negro y nata vegetal. 


Algo ligerito, jajajajaj. 

Y aparte, unos cupcakes que les hizo mi mujer... Nuestros primeros cupcakes, por fin nos decidimos, jajaja


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