miércoles, 15 de junio de 2011

Espuma de mousse de chocolate

sodahead.com
Ingredientes:

150 g de cobertura de chocolate 
3 claras de huevo

Elaboración:

Se montan las claras a punto de nieve, una vez montadas, se les añade lentamente la cobertura de chocolate, previamente fundida al baño maría. Rellenamos los moldes o el molde elegido, y lo introducimos en el frigorífico. Buen provecho.

4 comentarios:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...