Tarta Super Mario Bross

Esta tarta me la pidió mi hijo pequeño para el cumpleaños de una amiga suya que le gusta muchísimo Mario Bross.

Bizcocho esponjoso de vainilla, relleno de ganaché de chocolate con esencia de crema catalana, y dulce de leche.

A Mari, que era la cumpleañera le encantó, tanto el diseño como el sabor, al igual que al resto de invitados.

La verdad que da satisfacción como la gente disfruta con una creación tuya.

Felicidades Mari...