Buenas noches.
Esta vez mi
cuñada Bea me encargó hacerle una tarta para su pareja, ( y cuñado mío) Pedro
David una tarta, y a ser posible en forma de avión. Pues bien, tuve dos días
para hacerlo, y me atreví.
He de decir que
el fondant no me ayudó. Lo compré en un sitio que creo no volveré a hacerlo,
aparte que jugaba el calor y la humedad en contra mía. A pesar de todo, a mi
cuñado le encantó la tarta dado que el trabaja en el Servicio Aéreo de Rescate
(SAR) del ejército del aire, y la tarta era algo parecida a “su” avión, jajaja.
Las alas
estaban hechas con el queque MSC de vainilla, relleno con ganaché de chocolate
y un poco de mermelada de fresa y bañado con almíbar con esencia de vainilla.
El fuselaje fue con MSC con esencia de fresa, relleno con ganaché de chocolate
y bañado con almíbar con esencia de fresa.
Aunque quizás
esté mal que yo lo diga, quedó muy buena, nada empalagosa y con ganas de
repetir. Al final hubo felicitaciones por parte de los allí presentes.
Felicidades
David...
Me encantó la tarta con forma de avióN! perfecta para el cumpleaños de mi sobrino, que cumple 3 años, y festejamos la smeana proxima en mi departamento en Palermo. Esta torta me parece divina, la venden???
ResponderEliminarPara Flor. Esta tarta es de no se venden, es de fabricación casera. Aprendiendo mirando en varios sitios y poner un poquitín de imaginación. Muchas gracias por tus palabras.
EliminarUn saludo desde Gran Canaria
Jesús Hernández
Me encanta, te ha quedao genial.
ResponderEliminarBesos
Qué bonita tarta, me encantaría hacer cosas parecidas pero todavía no me atrevo con el fondant. Por aquí me quedo siguiéndote y aprendiendo. Un saludo.
ResponderEliminarTe quedó de maravilla. Y tu cuñado encantado. Besiños.
ResponderEliminarMuchísimas gracias a todas por estos comentarios. La verdad que alienta a seguir adelante con este "proyecto".
ResponderEliminarPara Flor. Esta tarta es de no se venden, es de fabricación casera. Aprendiendo mirando en varios sitios y poner un poquitín de imaginación. Muchas gracias por tus palabras.
Un saludo desde Gran Canaria
Jesús Hernández
Me encanta la tarta del avion, con tu permiso me la quedo, a mi hijo le encantara,
ResponderEliminarBesitos.
Te quedó muy bien, la forma muy original. Seguro que a todos les encantó.
ResponderEliminarsaludos
chica pues yo la veo perfecta y ese corte...no veas!!!!
ResponderEliminarQué pasada de tarta!!!!
ResponderEliminarEnhorabuena, te ha quedado espectacular y no es nada fácil.
A ver si me atrevo algún día con el fondant pero lo veo tan complicado...
Un fuerte abrazo desde Málaga