Esta tarta fue un
regalo que hicimos a la hija de nuestra prima Araceli, que hizo su 1ª Comunión.
Bizcocho Genovés de chocolate blanco y esencia de vainilla en pasta, calado con
almíbar de ron blanco, y relleno con Ganaché de chocolate negro y crema pastelera. Este
relleno para la tarta grande, y para la pequeña, tarta Red Velvet con ganaché
de chocolate negro y nata vegetal.
Algo ligerito, jajajajaj.
Y aparte, unos
cupcakes que les hizo mi mujer... Nuestros primeros cupcakes, por fin nos decidimos, jajaja
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